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 今朝の朝ご飯です。
2018年06月01日 (金) | 編集 |
2018年6月1日(金)

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今朝の朝ご飯です。
チーズ in スープハンハーグです。
自分用に一人前だけ作ったので見栄えまでは考えていません。
冷凍にしてあるキューヴのフォン・ド・ヴォーがありますので
一人用は比較的簡単に出来ます。とっても便利。。万能です。
時々長時間かけて仕込んでいます。
そんなに手間はかけていませんが美味しかったです。
ハンハーグのタネは弟くんの作成です。
それにナン(パン)と痘苗の生サラダにカーテージチーズ(手作り)
をたっぷりとゴドレッシング(これも手作り)、クルトンも載せてね。
ちなみにマヨネーズも手作りですが一度作ると
今度は消費するのがたいへん。
なんだか自分の食べたいものばかり作っています。

お昼はお好み焼きでしたが2枚焼いて翌日の
1枚は朝食にと考えていましたが
1枚目が小さくて2枚とも食べてしまい、お腹がきつくて
昼からの作業に支障が出てしまい
1時間ほどサッカー、トゥーロン国際大会、ポルトガル戦を観戦。
トルコ代表に逆転負けしましたがなんとか勝ちました。
今晩はテニスを見よう。

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地味な本でヤフオクで時間もかかりますが
気長に待ちます。
まだやる気が無くてだらだらとブログを書いています。
腹八分目は大事なことです。

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