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 北海道寒いですよ!
2018年06月09日 (土) | 編集 |
2018年6月9日(土)

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豆苗菜1回目の再生栽培です。
そのまま生でも調理しても美味しくいただけます。
様々なドレッシングを試しています。
2回目の再生栽培中ですがどうなりますか。。
今度ライスペーパーで巻いてみるかな?
ビビンバでもいけそう。

今朝はいつもどおり弟くんから差し入れがありましたが一旦冷蔵庫へ入れ
カニ缶、豆腐、トマト、アスパラ、小ネギで多少トロミをつけゴマ油で仕上げ。
これはやみつきになる美味しさ。
(5分とかかりませんがアスパラは少し茹でてからのほうが良いです)
カニ缶は何でも良いですよ、100均のワタリカニでもいけますよ。
シジミの味噌汁も美味しかった。

発送物が中途半端なので月曜日からの発送にしました。
なので本日は突然お休み。
室温22℃、外気温が何と13℃前後。
さきほど倉庫へ行くために表へ出たとたん震えました。
今夜は暖房が必要かも。
これが北海道です。

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